SALAM DARI TOKYO

Salam mokcik dari Tokyo, Japan...

Macam tak percaya pulop ada rezeki akhirnya mokcik nk jejak kaki di Tokyo, Nippon, setelah perjalanan ke Hong Kong, Botswana dan Korea tak jadi... ke Singapura dan China pulok mokcik tak berkesempatan...

Kali ini alhamdullilah...sampai jua akhirnya, mokcik di sini bersama JICA selama 24 hari, Inya Allah balik nanti sehari sebelum raya haji, harapnya adalah rezeki nk beraya bersama keluarga. Mokcik ke sini bersama 4 org lagi sahabat opis yg sama-sama berkursus di Nippon neh.

Masa check in, merasalah jugak kami chek ini di kaunter E utk business class sbb tiket kami disediakan oleh En. JPA yg amat baik hati. Kenangan lucu di sini boleh pulok lelaki yg jaga tiket tu kata kami nak ke KCH...emmm lawak pun ada

Dah check in terus naik aero train dan terus menuju dengan lajunya ke golden lounge sebelum boarding..maklum la last merasa makanan lazat di sini pada 2006 dahulu kala. Di sini misi adalah menikmati hidangan yang lazat sepuasnya terutama aisekerim sbb selama 24 hari akan dtg kami ibarat kegersangan nasi dan hidangan lazat melayu...emmm nikmat yg tidak dapat didustakan..

Kami telah boarding pada pukul 11 pm dan dijangkakan tiba pada pukul 7.00 am di Narita, Tokyo. Dalam dalam flight kami dihidangkan dengan 2 hidangan memandangkan penerbangan ke Japan mengambil masa selama 7 jam.Mula-mula kami dihidangkan sate dan mokcik tak dptkan habiskan 5 cucuk sate ala-ala sate station itu sbb terlalu kekenyangan di gonden lounge tadi. Pada pukul 4.00 pagi pula kami dihidangkan dengan sarapan pagi sebelum mendarat pada pukul 7.00 am... wah lazatnya makan di business class jahhhh... satu lagi nikmat yang tidak dapat didustakan.

Memandangkan kami ada tiba pada jam 7.00am, nak tak nak memang kami kena subuh atas flight nampaknya. Sepanjang perjalanan mokcik tak leh tido sbb flight asyik bergegar dari jam 2 am hinggalah 4.00 am...debaran yg tidak dapat digambarkan. Jam 2.30 am mokcik tanya subuh pada jam berapa pada cik pramugari yg cun tak henggat dan make up nya tebal di muka yg jaga line mokcik. Katanya dia tak pasti kena tanya kapten nanti dia dtg bagitahu....whattt? pikiran jahat mokcik mulalah nk mengumpat dlm hati nehh... jahat sungguh hati ini ... emmm tak kan dah lama fly pun tak tau subuh pukul berapa?..emmm

Nasib baik pada pukul 4.00 am cik pramugari yg cun tak henggat dan make up nya tebal di muka yg jaga line mokcik tadi dtg kat mokcik dan kata dah boleh sembahyang subuh, subuh dah masuk. Terus mokcik ke bilik air dan menunggu untuk solat di ruangan khas yg disediakan berhampiran bilik air. Memandangkan ruangan hanya boleh muatkan sorang sahaja utk solat mokcik terpaksa tunggu giliran selepas 2 org en. pramugara solat....en.paramugara neh hensem jugak lah... solat tak tinggal pulop tuuu... emmm menantu siapa lah nehhh?

Selepas solat tu terus en.pramugara itu jadi geng mokcik, tegur menegur dan sembang-sembang... sampai ke imegresen semasa kami tengah berbaris utk cop pasport sempat dia  bye-bye kepada kami bersama kapten yg senyum mu menawan itu...

 Dah sampai Narita kena register di Kaunter JICA dulu utk dptkan tiket bas ke Tokyo City Air Terminal (TCAT).  TCAT ni ala-ala KL Sentral gitu sbb bas akan mengambil penumpang di Terminal 1 dan 2 di Narita Airport.

  

Dengar taklimat baik-baik yer sblum pakai lencana JICA tu

Narita Airport setelah selesai mengharungi pemderitaan berbaris 1 jam di immigration Japan..Japan regulation kami.kena cop jari dan amek gmbr di kaunter neh iaitu bagi rakyat-rakyat negara luar utk masuk Japang. Kelihatan rakan-rakan yg tengah sibuk update status...

Terus berbaris di platform  17 untuk ke TCAT. Tiket yg dibayar JICA dari Narita ke TCAT adalah Yen2900 utk seorang.

Posing skit... tumpang kamera Kima yg canggih... kamera mokcik kamera henpon cap unta jerr....

 Ini platform ke 17 ke TCAT. Mokcik pun heran kenapa tak dak train cam ERL di sini... ke ada mokcik jer tak tau...tapi japang neh bukankah negara yg byk train sampai bwh tanah, atas tanah... tinggal atas awan jer tak dak lagi.... ke dah ada?

Tukang sapu di Narita, zamrin kata ini ahli guts... ala yg sama opis ngan otoman tuuu

Bas ini yg kami naik ke TCAT, macam bas ekspress

 Di TCAT ada lagi seorang staff JICA yg tunggu kami dan dia yg tolong masukkan luggage kami ke dalam teksi yg sudah sedia menanti.

Segan kami dibuatnya sbb sorang ada 2 luggage tuu..

 30 minint sampai lah kamu ke asrama JICA di Tokyo, salah satu tmpt beradu bg trainee dari seluruh pelusuk negara yg dtg ber training di Tokyo.

 Bilik beradu kami... dah sampai hostel ni baru tahu yg kami akan dipindahkan ke Hotel Green Palace Tokyo pada esok pagi setelah berjumpa translator cum kordinator kami Ms. Nakahira... aduhh terbayang kepenatan nk angkat beg berat lagi... penderitaan tadi pun belum hilang lagi. Kenapalah JICA tak hantar terus kami ke hotel sahaja..

Bilik beristinjak... amat comel dan compact macam dlm flight pun ada

Kami keluar sekitar asrama untuk mencari sesuap nasi di perantauan...kot-kot lah berserempak dengan kedai halal...

Hampa belaka...akhirnya kami hanya ke famili mart ala-ala 7 eleven sahaja. Jom balik hostel makan dulu...

Kami hanya beli onigiri dan salad sahaja. Onigiri salmon dan seaweed yg berharga 105 yen seketul atau RM4.00 seketul... emmm cukup ke onigiri ni utk tali perut mokcik yg berselirat ibarat kabel letrik neh...megi ohh megi... pujaan tali perutku...makanan surga di luar negara dan dlm negara (ayat standard dari seorang sahabat)

MASJID KRISTAL

Sabtu lepas satu hari suntuk mokcik dan famili pusing-pusing di bandar KT. Lama benar rasanya tak singgah ke bandar KT neh ada sedikit perubahan nampaknya. Tujuan kami ke sana nk belikan barang-barang pengantin utk kedai anjang pastu melawat kawan tokmek yang mengalami masalah hati di hospital KT dan seterusnya singgah di pasar payang utk mokcik dapatkan bekalan serunding untuk di bawa ke Jepun nanti.

Sempat jugak mokcik singgah di Masjid Kristal yang terdapat di Pulau Wan Man ini buat Jamak sekejap memandangkan rumah mokcik ke bandar KT ni pun hampir 200km. 

 Kubah yg merelip kena cahaya matahari

 Latar belakang masjid ini menjadi tempat beberapa pasang pengantin yg sedang fotoshoot di sekitarnya...

 Pintu masuk yg ada ukiran dan lantai yang bercahaya marmarnya

 Ruang dalam masjid.... tiada kipas namun masjid tetap terasa sejuk mungkin sbb batu marmar di dalamnya.

 Kubah masjid

Telekung yang disediakan utk kegunaan muslimat.

BERSANTAI DI PANTAI KERTEH

Bersantai, bercanda dan berpiknik di Pantai Kerteh berhampiran kg. mokcik pada cuti umum yg lepas sangat mengirangkan hati Mat Japih dan Mat Piq. Apa tak nya bleh golek-golek dlm air laut sampai tak mau balik walaupun hari dah gelap...

Berpiknik kali ini juga dibuat bersekali dengan pembakaran bbq en. kerang, sosej dan daging burger juga muchmellow. Malas nk amek gmbr byk-byk kat pantai neh sbb kami selalu sgt ke sini, hanya gmbar bebudak ini sahaja yg mokcik uplodkan.

 Mat Japih dan Mat Piq, 2 orang kawan yg kadang-kadang elok duk menyembang sampai pukul 1 pagi tetapi kekadang boleh bertumbok sbb berebut mainan. Hak milik mainan tak boleh lebihkan salah sorang nanti berperang.

 Adik dan kakak

DROPBOX DI MANA-MANA

Mudahnya dengan dropbox di mana-mana neh... di pc di laptop dan di hp. Terima kasih pada Hajah Kherun yg telah memperkenalkan saya dengan dropbox... mak sangatttt suka jahhhh....

Cuma yg menjadi kerisauan, kegusaran dan kegundahan gelana mokcik adalah jika hp hilang atau tercicir atau yg sewaktu denganya habislah sume dokumen penting pasal kerja hilang yg ada di dalamnya... tak selamat jadinya nanti.

So, jika ada di kalanagan kenkawan yang ada jalan penyelesaian mohon maklumkan yer.. terutama kepada pengguna dropbox mahir lagi tegar tu... ada ke sistem yg boleh buatkan kita block dropbox neh jika malang berlaku...emmm... kena cari ikhtiar sambil berangan di cafe neh.

NAK KE TAK NEH?

Nak hantar ke tak neh?

Aduhai konpiusnya...

Berbolak balik hati ini...
Serba tak kena...

Kalu hantar kang macam ter over
Kalu tak hantar kang risau pun ada...

Ya Allah... buntunya

Ya Allah permudahkan urusan ku...
Ya Allah tunjukkan aku jalannya...
Ya Allah suluhkan aku sinarnya...

Ya Allah.. berikan aku petunjuk dan idea
Sesungguhnya aku kosong...

Tunjukkan aku moga dengan apa yg akan berlaku mendapat redha Mu...
Namun jika sebaliknya ia tidak mendapat redha Mu...
Aku pasrah dengan sekarang...

Tunjukkan lah aku jalannya  Ya Allah...

Ya Allah....
Ya Allah...
Ya Allah...

Dalam melayan jiwa yg gelora neh tetiba terasa rindu pulop pada Mat Japih...(out of topic pulok wey)

Mat Japih selalu cakap setiap kali bila nk tinggalkan dia...

"Kalau adik rindu ibu camner?...

Kolam di glory beach resort

GLORY BEACH RESORT, PD

Lama dah mokcik nk tulis pada hotel neh, tapi asyik tertangguh dan tertunggah bagai (ada ke istilah neh) membuatkan mokcik cam lemah pulop nk ngadap pc neh...

Hotel Glory Beach Resort neh last kami pergi adalah pada tahun 2003 dahulu iaitu semasa memula bergelar isteri kepada en. suami. Kami pergi family day di sana  secara berjemaah bersama kenkawan opis yang meriah uolsss...

Kali neh pong pergi ke sana sbb urusan kerja kena berkursus dalam rangka perancangan program PPK kami. Lepas tunggu en. suami, kakak dan adik balik dari Taiping terus kami ke sini hari Jumaat lepas.

Hotel neh sekarang ada perbezaan sedikit perbanding dulu... ofkos la nampak sedikit buruk tu meme lah kan hohoho... ampun en. manager hotel...jangan murka pada patik...

Tetapi yg besh hotel neh ada penambahbaikan sedikit skrg iaitu ada dibela haiwan ternakan seperti arnab dan reptilia lain seperti kura-kura dan penyu. Ala-ala dah jadi macam mini zoo gitew berhampiran kolam renangnya. Kalau dulu hanya ada ikan gergasi itu sahaja yg mokcik nampak skrang dah ada pertambahan koleksi haiwan yang menetap di sini. Sebelah tandas di tepi kolam renang tu pulok ada habitat penyu di sediakan di situ. Adalah beberapa couple penyu yang sedang bergumbira dan bermanja-manja di situ...

Dan part yg paling besh adalah hotel ini ada membuat penetasan dan pelepasan baby pentu penyu ke laut. Acara ini dibuat pada malam minggu lepas yang mana pihak hotel telah melepaskan kalu tak salah 15 ekor baby penyu ke laut utk mereka berdikari di habitat baru. Mokcik tak join part neh sbb kesihatan tak mengizinkan... kesian kakak yg teringin nk join tapi tak berpeluang...katanya kakak tak pernah tengok penyu... alahaiii kesiannya. Terus mokcik cakap pada kakak kalu ada rezeki kita akan ke pantai Kerteh satu hari nanti utk tengok penetasan penyu. Bertuah rasanya tengok kenkawan dan famili lain yg join xtvt neh.sbb susah nk cari xtvt sebegini skrang neh... satu baby penyu utk 1 famili utk dilepaskan ke laut...

 Pemandangan hotel mewah di sebelah hotel kami dan hotel kami yang tidak mewah berada di sebelah hotel mewah ini.

 Bilik kursus

 Kumpulan yg voge the vasss ko jahhh...

 Acara melepaskan baby penyu ke habitat baru...moga ko selamat meredah gelombang bergelora neh

 Baby penyu yg panik dan mabuk laut barangkali hehehe...

Handset jadi lampu suluh pada baby penyu

Emmm??? Dah 5 bulan Setengah

Emmm....Ya Allah lamanya tak check in sini... 

Blogger pun dah tukar timeline sampai terkial-kial mokcik dibuatnya utk wat post n3 neh...

Emmm....Padanlah dah 5 bulan 15 hari tak singgah sini...tak tinggal barang sebijik kabar berita pong... aduyaiii....sedeynya....silalah kasihan pada diri saya sendiri nyer...

Emmm....Tak tau lah semenjak dua menjak dan bermenjak-menjak liat betul hati ini dah singgah sini apatah lagi nk ketuk-ketuk keyboard utk setori mori barang selori dua...tak tau lah kenapa... kecelaruan emosi mungkin...

Emmm....Tapi bila rindu datang mulalah terasa sesuatu gitew...terasa nk singgah di sini walau sedetik cuma...

Emmm....Tak sangka dah 5 bulan setengah dah ku tinggalkan laman ini...rasa macam baru jer lagii...cepat sungguh masa berlalu....

Emmmm....

PUFF SARDIN

Setelah selesai mengepuff pisang kita mengepuff sardin pulop...Tapi kali neh kulit puff mokcik wat sindri...wahh mokcik terlebih rajin ko jahhh...

Kulit puff neh agak remeh skit nk buat sbb kena simpan dlm peti ais bagai tu yg agak kelemauan yg nyata kalu nk buat puff ini melainkan kalau teringin sesangat dah. Boleh dibilang dengan jari berapa kali jer mokcik wat kulit puff ini. 

Kali pertama buat ok menjadi cantik crosant mokcik,  kali kedua wat hancus sehancusssnya sbb masa simpan doh dlm peti ais tak perasan plastik cover doh terbocor dan doh telah bertukar menjadi seperti selimut gebar yg kembang setaman di dalam peti ais. Ini kali ketiga buat dan kali ini kehodohan yg nyata lagi terserlah kulit puff mokcik hohoho tapi sib baik masih ranggup dan gebu.

Mokcik buat kulit puff neh sesedap pala otak jer...ingat-ingat lupa pulop tu masa tengok resepi kat tv. Penyudahnya mokcik wat ikut adunan buat donat pastu balut ngan plastik dan simpan dlm peti ais semalaman.

Esoknya baru canai doh secara pepanjang skit dan kemudian sapu mentega yg disejukkan dan lipatkan doh menjadi beberapa lipatan. Pastu canai lagi doh dan sapu kan mentega lagi dan ulangi step di atas sehingga menjadi beberapa lapis.

Untuk inta pulok mokcik wat inti sardin yang macam nak buat inti karipap sardin tu. Bila dah doh di canai letakkan inti dan lipat elok-elok.

Biarkan doh rehat seketika dan sapukan telur kuning sebelum dibakar. Bakar  lebih kurang 10-20 minit

Puff sardin

Puff + kopi... jom mengepi...

PUFF PISANG

Ini adalah teknik masakan bagi makhluk-makhluk isteri yg tak seberapa nk rajin meluangkan masa yg lama di dapur... hohohoho..

Teknik yg amat cepat dan pantas memang sentiasa menarik naluri dan perasaan mokcik... hehehe teruk tula laa sume kerja pikir nk short cut jer... macam mana badan tak mengajah sekarang hohoho... 

Tapi wat puff pakai kekdah neh memang menjimat masa dan tenaga wooo...Tak caya cuba korang try wat ... sambil suap nasi pong leh buat tau...Puff neh hamatlah sesuwei di kawankan dengan kopi sambil minum -minum petang weken neh...Jom panaskan oven dulu....

Bahan-bahan

• Kulit pastri segera (kalau rajin buleh wat sendiri)
• Beberapa biji pisang
• Gula perang
• Serbuk kayu manis
• Parutan cheese (mokcik pakai mozarela cheese jer)

 Mula-mula sekeping kulit pastri di potong empat dan gariskan sedikit di tepinya tapi jangan sampai putus. Kemudian susunkan pisang dan taburkan gula perang, sedikit serbuk kayu manis dan parutan cheese

 Lipat hujung puff ini dan tekan pakai garfu utk melekatkan kedua-dua kulit puff

 Sapu kuning telur dulu di atasnya dan bakarlah lebih kurang 15 - 20 minit atau sehingga puff masak

 Siap diperbarisan utk tunggu dikunyah kami anak beranak

Inilah hasilnya walaupun senget benget skit...jemput makan...