PUDING ROTI

Hari ni mokcik nak kobarkan pada kenkawan resepi puding roti yang amat senang dibuat ini. Sambil bersenang lenang  dan  time tengah bersuka ria pong boleh buat tau...

Resepi ni dicedok dari senarai 100 Resepi Kuih Muih Malaysia. Izinkan mokcik membuat cedokan pada resepi ni yer tuan tanah...

Mokcik bakar puding ni guna 2 bekas berasingan, 1 untuk kami sekuarga dan satu lagi untuk jiran sebelah. Senang dan tak yah nak agih-agih atau bahagi-bahagikan puding ni masa nak bagi kat jiran. Siap bakar terus hulur atas pagar jiran sebelah gitew. Tengah panas-panas ko, kesian jiran sebelah sakit jari jemarinya masa amek puding ni dari mokcik... ampun jiran jangan marah yoo...

Ini untuk kami sekeluarga

Ni pulok untuk jiran sebelah kami.

Bahan - bahan

Sos kastad:

• 1 tin susu cair
• 2 sudu makan tepung kastad
• 2 sudu makan gula

Cara masak sos kastad:

• Gaulkan semua bahan
• Didihkan sebentar di atas api.

Puding:

• 500 ml susu segar
• 8 keping roti
• 2 sudu makan mentega
• 4 sudu makan gula halus
• 2 biji telur
• 1 sudu teh esen vanila
• 1 sudu makan tepung jagung
• 2 sudu besar kismis hitam (mokcik pakai 1 kotak kecik je)
• 2 sudu badam keping (optional). Resepi asal tak taruk badam ni. Ini adalah resepi penderhakaan dari mokcik. Ampunkan hamba duhai tuan tanah empunya resepi. Penderhakaan ni dibuat dengan sengaja sbb masa mokcik makan puding ni kat Hotel Cititel, depa taruk badam keping ni, tu yang mokcik try taruk gak tu... emmm sedap rasanya sebab crunchy skit).

Cara masak puding:

• Rendam roti yang telah dipotong 4 dengan susu selama 30 minit di dalam loyang dan ketepikan seketika.
• Gaulkan dan kacau hingga rata mentega, gula halus, telur, esen vanila, tepung jagung dan kismis hitam
• Tuangkan ke dalam loyang roti tadi dan taburkan kepingan badam.
• Bakar dalam oven pada suhu 180 selama 30 minit/ hingga masak
• Angkat dan sejukkan
• Tuang sos kastad semasa menghidang.

CUP CAKE

Hari tu kami oder cup cake dari kak pnut lagi. Kalu tak salah seminggu selepas kami oder kek princess berdiri kot. Cup cake ni kami oder khas untuk dibawa balik ke kampung.

Kali ni kami oder cup cake bertemakan bunga-bungaan. Kalu boleh segala jenis bunga la kami nak oder terutamanya bunga ros dan okid. Tapi kak pnut kata dia tak pandai buat bunga okid, mokcik tengok kat blog cupcake tu macam ada rupa bunga okid. Tu yang mokcik request bunga okid tu.Tak tau ler kat mata mokcik nampak bunga okid kat mata tokey cup cake ni bunga lain hohoho...

Yang besh nyer oder ngan kak pnut ni adalah mokcik oder last minit pun tokey bleh siapkan juga, tu yang susah nk dapat kat mana-mana tuh. Apa pun terima kasih lah pada tokey pnut sbb susah payah layan permintaan mokcik yang last minit ni. Next time mokcik oder lagi yooo...

Spesis bunga-bungaan yang keluar dari dapur kak pnut.

Kalu nak oder bleh roger je tokey kak pnut yoo kenkawan.

KAKI JAPIH

Semalam kami pi klinik konon nyer nak bukak jahit kaki Japih akibat peristiwa tragis pada hari Sabtu 2 minggu nan silam. Akibat kenakalan dia nih yang menyebabkan tragedi penuh berdarah ini berlaku. Tengok gmbr dulu lah yer..

Kaki yang mengalami kecederaan yang agak serius la...

Ini time dak ok skit masa darah tengah menbuak-buak tak sanggup nak amek gmbar. Kena 6 jahitan sebenarnya...Oleh kerana mokcik tengah lapo nak pi pekena ikan bakar nih nanti mokcik sambunglah setori ni yoo...hohoho

BESDAY KAKAK

Pada hari Ahad yang lepas 10.10.10 genaplah kakak 6 tahun. Selamat ulang tahun hari lahir buat kakak.

Semoga kakak menjadi anak yang solehah, anak yang baik, anak yang taat, anak yang dengar cakap, anak yang rajin dan anak yang menjadi harapan ibu dan ayah... aminnn

Kek ini ditempah daripada kak pnut. Terima kasih bebanyak buat kak pnut kerana sudi siapkan kek ini walaupun mokcik oder  last minit dan kak pnut plak tengah sibuk ngan oder cupcake yang ratus riban tuhh... Almaklum la kak pnut blogger getah sekerap katanya... jiwa kena kental gitew... 

Kami semua suke bangat sehhh ngan kek princess berdiri kak pnut oiii, susah nak dapatkan di pasaran tau...siap dapat diskaun lagi....tu yang bertambah besh tuuu... alhamdulillah...semoga bertambah lagi ajeki kak pnut dan kuarga.  Terima kasih bebanyak ler...

Kenkawan kalu nak oder kek ni dan sebagai neka cup cake bolehla ke pnut cupcake yoo. Macam-mcam design ado...roger jer tokey nyer nak design camno pasti tokey bleh designkan. Mokcik pulok dah repeat oder cupcake... nanti mokcik tayang kat sini yoo...

Cuma kecian pada cik puan selly tak sempat nak tengok kek princess berdiri ni, hanya sempat tengok tapaknya ajer hohoho... tu la datang lambat sangat....

Kek kakak.

Letak gak nama zhafif supaya bleh tiup lilin sesama ngan kakak. Kang jeles plak si tembam tu bila tengok kakak tiup lilin sesorang. Sebelum ni setiap hari zhafif duk nyani Epiday tuyu... cian plak dengar sangat sbb masa besday dia bulan Ogos hari tu tak dak tiup lilin pong...

Di kaki princess ini ditempek ngan edible image otoman ngan upin&ipin, peberat Japih nih. Nama pun majlis besday di kongsi bersama harus tema kek pong dicarca marba kan bersama 2 tema ni...Jimat duit ibu....

Otoman

Tak sabar dah nak tiup lilin dua beradik nih ehh...

Epi day tu yu. Juga terima kasih kepada kenkawan dan sedara mare yang datang bawa hadiah untuk kakak. Majlis ni sebenarnya majlis tempelan untuk ous warming kami ajork, tu yg mokcik tak sediakan goodies untuk bebudak...tak sangka plak ada kenkawan dan sedara mare dtg bawa hadiah...rasa bersalah pulok .. maap noo... lain taun kami sediakan yoo...

AKTIVITI MENJAMU SELERA

Open house/ house warming/ akviti menjamu selera selepas syawal/ telah diadakan di rumah mokcik pada 10.10.10 nan lepas. Juga sempena menyambut ulang tahun kelahiran kakak yang ke 6.

Aktiviti makan-makan secara kecil-kecilan aje pong, jemputan pong hanya rakan-rakan, sedara mare dan jiran-jiran terdekat aje...

Mokcik mintak maap bebanyak ler kalu ader kenkawan yang tak mendapat jemputan ni, almaklumla 1st time buat aktivit makan-makan ni, tak reti sangat nak handle majlis cam gini lagi pong... saya budak baru belajar wat open house la katakan...

Antara menu yang kami sediakan adalah

• Nasi dagang ganu
• Laksa penang
• Pulut kuning
• Rendang
• Ayam masak kicap
• Tapai
• Ketupat ganu
• Buah-buahan koktel
• Bahulu
• Kek pisang

Juga terima kasih bebanyak kepada tokmek yang sudi datang tolong mokcik siapkan lauk-pauk yang ada ni...

Akibat kemalangan yang menimpa Zhafif petang Sabtu tu tak sempat mokcik nak bakar Kek Lamington dan puding marble yang besh ituuu...

Antara hidangan yg ado..

Ketupat dan tapai

Pulut kuning dan rendang

Laksa penang

Bahulu dan kek sponser by Alang

Koktel buahan

PENYERI KAMI

Nak habaq mai buah hati kami sekuarga ni... Jom layan ajo lah. Pasni baru mokcik tunjuk gambar masakan pulok yer kenkawan...

Adik yang tersengih tertunjukkan gigi kapaknya...

Model lubang idung hohoho...Geng sengih, masa ni gigi kakak masih tersusun, belum tanggal lagi.

Kononnya posing paling lawa lah tuu... Sepupu kakak selalu kata yang kakak ni macam Dotti, pastu kakak mesti marah dan merajuk sbb ejek dia macam Dotti.

Kakak yang selalu geram kat adiknya...Selalu sangat kakak cakap "Geram la tengok adik ni, kakak suka kulit adik lah, lembut jer"

Inilah gaya Japih bila disuruh senyum, musti matanya dikecikkan dan mulut terciput kontrol senyum lah tu...

Tadaaa...gigi kakak yg dah rongak, satu lagi gigi depan pun dah goyang dahh, tunggu masa jer nak tanggal. Yang kelakarnya, si Luqman Hazim, sepupu kakak yang sebaya dengannya tengah makan tembikai pun gigi boleh tertanggal...

Gaya Japih yang tersenyum ala siput sedut, kang ibu sedut bijik mata tu kang.. kang...

Kakak yang duk kontrol senyum... Kalu terlebih senyum nanti nampak gusi pulok...hahaha. Ada gaya macam Dotti ker?