PULUT MANGGA

Jom makan pulut mangga...

Almaklum lah tengah musim buah sekarang neh, jangan disia-siakan peluang yg dtg neh. Buah mangga neh mokcik beli sampai 3 kilo, apa lagi kembung perut mkn manggalah kami, selain diblend buat air kami juga mkn mangga bersama pulut time minum petang.

Bagi penggemar pulut nekmat oooo... Ini kali pertama mokcik mkn pulut cam ginih, kalu pulut durian tu dari kecik dak selalu sgt mkn. Kat Perlis ni lah makanan kegemaran depa... harumanis yg teramat harum dan manis ting ting itew...

Pulut mangga

Bahan-bahannya adalah:

• 2 cawan beras pulut
• 1 sudu kecil garam
• 1 sudu makan gula
• santan secukupnya
• beberapa helai daun pandan
• 2 biji mangga dikupas dan dipotong

Cara masak pulut adalah menggunakan kekdah masak microwave:

• Basuh dan bilas beras pulut
• Masukkan dalam bekas yang tahan microwave
• Masukkan santan secukupnya (agak-agak sehingga pulut tenggelam sahaja, jangan terlalu banyak santan nanti pulut akan terlebih lembek).
• Masukkan gula, garam dan daun pandan, kacau
• Letakkan bekas berisi pulut dalam microvawe dan masak menggunakan masa selama 2 minit dahulu, seterusnya sambung 2 minit lagi dan 2 minit lagi, kalu pulut masih tak masak tambah 2 minit lagi.
• Bila pulut dah masak hidang bersama mangga yg dihiris dan sedia utk dimakan.



Jemput makan